Kuliner Sederhana Viral: Resep Makanan Keinian
1. Nasi Goreng Keju
Bahan-Bahan:
- 2 Piring Nasi Dingin
- 100 gram Kejed Cheddar Parut
- 2 Butir Telur
- 3 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 2 SDM KECAP MANIS
- Minyak Goreng Secukupnya
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan Telur, Orak-Arik Sampai Matang.
- Tambahkan Nasi Dingin Dan Aduk Rata.
- Tuang Kecap Manis, Garam, Dan Merica. Aduk Hingga Semua Bahan Tercampur.
- Tambahkan Keju Parut, Aduk Sebentar Hingga Keju Meleleh.
- Sajikan Nasi Goreng Keju Dalam Piring, Taburi Gelan Sisa Keju Di Atasnya.
2. Teh susu boba
Bahan-Bahan:
- 1/2 CANGKIR TEPUNGA TEPIOKA
- 1/4 CANGKIR AIR
- 2 Kantong teh Hitam
- 2 Cangkir Air Panas
- 1 CANGKIR SUSU
- Gula Secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Tepung Tepioka Delang Air, Uleni Hingga Kalis.
- BENTUK ADONAN MENJADI BOLA-BOLA KECIL.
- Rebus bola tapioka dalam Air Mendidih Hingga Mengapung. Angkat Dan Tadisn.
- Seduh teh Hitam dalam Air Panas, Tambahkan Gula Sesuai Selera.
- Campurkan Susu Ke Dalam Teh, Aduk Rata.
- Siapkan Gelas, Masukkan Bola Boba, Lalu Tuang Campuran Teh Susu. Sajikan Dingin.
3. Roti Bakar Avokad
Bahan-Bahan:
- 4 lemar roti tawar
- 2 Buah Avokad Matang
- 1 SDM Perasan Lemon
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Topping Sesuai Selera (Seperti Keju, Tomat, Atau Telur)
Cara Membuat:
- Panggang Roti Tawar Hingga Keemasan.
- Hancurkan Avokad Dalam Mangkuk, Campurkan Perasan Lemon, Garam, Dan Merica.
- Oleskan Campuran Avokad Pada Roti Yang Suda Dipanggang.
- Tambahkan Topping Sesuai Selera, Seperti Irisan Tomat Atau Telur Rebus.
- Sajikan Hangat Sebagai Sarapan Atau Camilan.
4. Kopi Dalgona
Bahan-Bahan:
- 2 SDM Kopi Instan
- 2 sdm gula pasir
- 2 SDM Air Panas
- SUSU PANAS ATAU DINGIN SECUKUPNYA
- Es Batu (Jika Ingin Disajikan Dingin)
Cara Membuat:
- Dalam Mangkuk, Campurkan Kopi Instan, Gula, Dan Air Panas.
- Mixer Kocok Gangan Atau Kocok Hingga Campuran Mengental Dan Berwarna Cerah.
- Siapkan Gelas, Tuang Susu Hingga Setengah Penuh, Tambahkan es Batu Jika Suka.
- TARUH CAMPURAN KOPI DI ATAS SUSU DAN SAJikan DENGAN SENDOK.
5. KH Bread (Roti Sosis)
Bahan-Bahan:
- 250 gram Tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 SDT Garam
- 5 gram ragi Instan
- 150 ml hangat susu
- 1 butir telur
- 50 gram Mentega, Lelehkan
- 5-6 Sosis
Cara Membuat:
- Campurkan Tepung Terigu, Gula, Garam, Dan Ragi Dalam Mangkuk.
- Tambahkan Susu Hangat Dan Telur, Uleni Hingga Kalis.
- Masukkan Mentega Leleh, Uleni Lagi Hingga Elastis.
- Diamkan Selama 1 Jam Dalam Wadah Tertutup.
- BAGI ADONAN, PIPIHKAN, LETAKKAN SOSIS, DAN RAPATKAN.
- Susun Dalam Loyang, Diamkan Selama 30 Menit.
- Panggang Dalam Oven Suhu 180 ° C Selama 25 Menit Hingan Kecokelatan.
6. Cilor (Cilok Telur)
Bahan-Bahan:
- 250 gram Tepung terigu
- 150 ml Air Panas
- 3 Butir Telur
- 1 SDM Bawang Goreng
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Sosis Sambal untuk penyajian
Cara Membuat:
- Campurkan Tepung Terigu, Garam, Dan Merica. Tambahkan Air Panas Sedikit-Sedikit Dan Uleni Hingga Kalis.
- Kocok Telur Dan Campurkan Delangan Bawang Goreng.
- Ambil Sejumput Adonan, Pipihkan, Dan Beri Sedikit Campuran Telur. Bentuk Bulatan.
- Rebus Air Dalam Panci, Masukkan Bulatan Cilok Hingga Matang.
- Sajikan Delan Saus Sambal Sebagai Pelengkap.
7. Pancake Teh Tarik
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1 SDT Baking Powder
- 300 ml Susu
- 1 sdm teh hitam
- Mentega untuk mergoreng
Cara Membuat:
- Seduh teh HITAM DENGAN 100 mL AIR PANAS, Biarkan Dingin.
- Campurkan Tepung, Baking Powder, Dan Gula Dalam Mangkuk.
- Tambahkan Susu Dan Teh, Aduk Hingga Rata.
- Panaska Wajan Delan Mentega, Tuang Adonan Pancake.
- Masak Hingga Muncul Gelembung di Permukaan, Balik Dan Masak Sisi Lainnya.
- Sajikan Pancake Gangan Siraman Susu Kental Manis.
8. Keripik Sayur Super Crispy
Bahan-Bahan:
- 200 gram Sayuran (Bayam, Kale, Atau Wortel)
- Minyak Goreng Secukupnya
- Garam Dan Bumbu Sesuai Selera
Cara Membuat:
- Cuci Bersih Sayuran, Thirkans.
- Panaska Minyak Dalam Jumlah Banyak Dalam Wajan.
- Goreng Sayuran Hingga Kering Dan Berwarna Kecokelatan.
- Tadiskan Dan Taburi Garam Serta Bumbu Sesuai Selera.
- Sajikan Keripik Sayur Sebagai Camilan Sehat.
9. Smoothie Bowl
Bahan-Bahan:
- 2 Buah Pisang Beku
- 1/2 yogurt cangkir
- 1/2 CANGKIR SUSU Almond
- Topping: Granola, Buah Segar, Biji Chia
Cara Membuat:
- Haluskan Pisang Beku, Yogurt, Dan Susu Almond Dalam Blender.
- Tuang Ke Dalam Mangkuk, Ratakan Permukaanya.
- Hias Gangan topping Granola, Irisan Buah, Dan Biji Chia.
- Nikmati Sebagai Sarapan Yang Bergizi.
10. Sushi Roll Mini
Bahan-Bahan:
- 1 Cangkir Nasi Sushi, Dimasak
- Nori Secukupnya
- Sayuran (Timun, Wortel, Alpukat)
- Mayonaise dan saus sambal fultu sosis
Cara Membuat:
- Siapkan Nori Di Atas Tikar Sushi, Ratakan Nasi Di Atasnya.
- Letakin Sayuran di Tengah Nasi.
- Gulung Gargan Hati-Hati Hingga Padat.
- Iris Menjadi Potongan Kecil, Sajikan Delan Mayonaise Dan Saus Sambal.